COURSE

利用人数

2~20名様

予約締切

補足事項

※牡蠣の仕入れ状況により当日のご利用も可能な場合がありますので、当日の場合はお店にお問い合わせ下さい
※牡蠣の産地はその日・その季節に一番適していて美味しい牡蠣を選んでおります。安全・安心な生牡蠣を毎日、産地直送にて仕入れております。

コース内容

・本日の生牡蠣
・牡蠣フライ

≪牡蠣に合うソース付き≫

・瀬戸内産レモン
・パクチーライム
・シェリービネガー
・紫玉ねぎと黒コショウのミニョネット
・ジンジャーとハラペーニョ
・ピクルスフェンネルのソース
・ジンジャーライムドレッシング
・ガスパチョソース

≪バケット付き≫

【飲み放題】
生ビール、スパークリングワイン、南フランスを中心としたワイン・レモンサワー・ハイボール、フルーツサワー、焼酎、ソフトドリンク・・・

利用人数

2~20名様

予約締切

補足事項

※牡蠣の仕入れ状況により当日のご利用も可能な場合がありますので、当日の場合はお店にお問い合わせ下さい
※牡蠣の産地はその日・その季節に一番適していて美味しい牡蠣を選んでおります。安全・安心な生牡蠣を毎日、産地直送にて仕入れております。

コース内容

・本日の生牡蠣
・コブサラダ
・ナッシュビルチキン
・牡蠣フライ
・リゾット

≪牡蠣に合うソース付き≫

・瀬戸内産レモン
・パクチーライム
・シェリービネガー
・紫玉ねぎと黒コショウのミニョネット
・ジンジャーとハラペーニョ
・ピクルスフェンネルのソース
・ジンジャーライムドレッシング
・ガスパチョソース
・レモスコ
・ゆずスコ

≪バケット≫

【飲み放題】
生ビール、南フランスを中心としたワイン・スパークリングワイン(フランス/ブルゴーニュ)・レモンサワー・ハイボール、フルーツサワー、焼酎など・・・