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CONCEPT

FASTOYSTERSは、
新しい発見と楽しさ、新たな美味しさを提供したいと考えております。
スローフードは、提供する私達が生産者の方々が長い歴史で作り上げた
ベーシックでスローな部分と向き合い理解する事とお客様の遊び心に支えられています。

≪ファスト≫に提供し、
頭ではなく身体で感じてもらいたい。
その後に≪スローフード≫を感じて頂ければと思っております。

SPACE

スタンディング形式のオイスターバーから、カウンター席やテーブル席を設置し、
ゆったりお過ごしいただける空間へリニューアルいたしました。
絶品牡蠣料理と常備50種類揃うワインと共に、
季節のご宴会や女子会に、ぜひご利用ください。

カウンター席

おひとりさま大歓迎!オシャレなカウンター席。
お気軽にお立ち寄り頂けますので、お仕事帰りや二軒目のご利用にも最適です。
隣同士で座れるお席もございますので、カップルなど少人数でのご利用にも♪

テーブル席

店内は木目調のインテリアや間接照明でスタイリッシュに。
ゆったりとした時間が流れていて、夜は神楽坂の夜景もお愉しみいただけます。
デートや記念日などの大切な方との特別なひとときにご利用ください。

MENU

厳選した一品は、季節によって美味しい産地が変わるため、ご提供内容が変わります。
そこで、その時季最も牡蠣の旨さを味わえる「生牡蠣3種盛〜」がオススメ
濃厚な味わいをご堪能ください。

ABOUT

土地・生産者・環境によって味わいが異なる、
産地直送の牡蠣がカウンターに並びます。
生産者の情熱が詰まった上質素材に合うソースやドリンクは、
栽培方法も重視して選びました。
厳選した、牡蠣×ソース×美酒のペアリングを、お楽しみいただけます。

美しい牡蠣3原則

ソース×牡蠣

一年中美味しい牡蠣が食べられる

美味しいワイン3原則

COUPON

1780円がなんと1300円(税別)☆「新鮮生牡蠣2コ」、「本日のグリル料理」、「スパークリングワイン」セット!

【利用条件】

・1名様よりご利用可能です。ランチもディナーもOK!
・ご来店時にご提示ください
・今月末まで

【女性限定セット】なんと1000円(税別)で大満足!「白ワイン」、「生牡蠣」、「本日野菜のグリル料理」、「クリスピーポテト」、「サラダ」セット!

【利用条件】

・女性限定、1名様よりご利用可能です。ランチもディナーもOK!
・ご来店時にご提示ください
・今月末まで

ACCESS

FAST OYSTERS 神楽坂店

電話番号 050-2019-6804
所在地 〒162-0825
東京都新宿区神楽坂4-2-1 島田ビル 3F
営業時間 12:00〜翌1:00
ランチ 12:00~15:00(L.O) ディナー 18:00~翌1:00(L.O.24:30)
最寄り駅 飯田橋駅
JR中央・総武線
神楽坂駅
東京メトロ東西線
牛込神楽坂駅
都営大江戸線